L’été dans les Alpes suisses ne serait pas vraiment l’été sans les vaches. On les retrouve paissant en altitude, leurs cloches résonnant tandis qu’elles se promènent dans des prairies débordantes de fleurs sauvages et d’herbes aromatiques. L’air est parfumé, les champs sont pleins de couleurs, et il se dégage de tout cela quelque chose à la fois de paisible et de merveilleusement joyeux. Je voulais que Moo Là Là capture un peu de cette sensation : une prairie dans une tasse.
Mais l’inspiration remonte aussi bien plus loin.
J’ai toujours eu une préférence marquée pour les tisanes. En grandissant en Lettonie, cueillir des herbes et des fleurs pour préparer des infusions faisait tout simplement partie de notre quotidien. Fleurs de tilleul, menthe poivrée, mélisse et autres plantes : les tisanes ont accompagné mon enfance et sont devenues pour moi synonymes de chez-soi, de réconfort et de moments où l’on ralentit.
Moo Là Là réunit ces deux univers.
Ce mélange associe mélisse, camomille, citronnelle et lavande pour créer une infusion parfumée aux délicates notes florales. La camomille et la lavande lui donnent son caractère évoquant les prairies, tandis que la citronnelle et la mélisse lui apportent une touche plus vive et rafraîchissante.
Naturellement sans caféine, c’est le mélange vers lequel je me tourne lorsque la journée touche à sa fin et que tout devient enfin un peu plus calme.
Un peu floral, un peu espiègle, et un petit coin de prairie alpine dans chaque tasse.
